hrroles

Leitung HR Administration & Payroll (m/w/d)

EAT HAPPY GROUP Open · verified Oct 19, 2026
Köln Mid-level Payroll

At a glance

Mid-level Payroll role at EAT HAPPY GROUP. Köln.

Pay not stated Payroll salary

RolePayroll
SeniorityMid-level
LocationKöln
PostedMay 26, 2026 · 4mo ago
Role brief

hrroles summary, based on the employer's posting.

What you'll do

  • Run HR administration and payroll for several group entities, keeping the function effective across the workforce
  • Guide and develop the HR administration and payroll team, handling both professional leadership and people management
  • Keep payroll accurate, on schedule and legally compliant, while overseeing P&I Loga, administration and year-end work
  • Strengthen HR administration, payroll and time-recording processes, and lead HR projects and employment-law matters
  • Work with the HR Director and internal partners, while serving as a contact for authorities, social insurers and providers

What you bring

  • At least four years of experience leading personnel administration and in-house payroll work
  • Practical command of current employment, wage-tax and social-insurance rules

Who this fits

This role suits an experienced HR administration and payroll lead who is comfortable managing a team while retaining operational responsibility for a defined employee group. The job is based in Cologne and offers hybrid work with flexible hours.

From the employer

Bei der EAT HAPPY GROUP | FCF Holding GmbH erwartet dich mehr als ein Job.

In unserem Headquarter in Köln sorgen rund 220 Mitarbeitende dafür, dass innerhalb der Group alles zusammenläuft. Wir kümmern uns im Hintergrund um alles Nötige, damit neue Produkte entstehen, wir neue Shops eröffnen und in neue Länder expandieren können.

Mit unseren Konzepten EAT HAPPY, YUZU, WAKAME, THE SUSHI LAB und CANDY CUISINE verbinden wir Frische & Handwerk, Trendgespür & Innovation in mittlerweile mehr als 4000 Shops und Truhen in Deutschland und Europa.

Und weil wir weiter wachsen, suchen wir Menschen, die weiterdenken, gestalten und Neues möglich machen. Wenn du Lust hast, hinter den Kulissen unserer Food-Welt mitzuwirken und in einem Team zu arbeiten, das Verantwortung übernimmt, Freude an Veränderungen hat und gemeinsam wächst, bist du bei uns genau richtig.

Fresh Food. Fresh Ideas. Fresh You.

HR Administration & Payroll ist bei uns mehr als Verwaltung: Du schaffst die Basis für nachhaltiges Wachstum – mit klaren Prozessen, hoher Qualität und echter Verantwortung. Du führst den Bereich als Leitung und sorgst für die stetige Weiterentwicklung der Abläufe- operativ wirksam, arbeitsrechtlich souverän und skalierbar im Hinblick auf unsere weitere Expansion.

DAS ERWARTET DICH:

  • Verantwortung für den Bereich HR Administration & Payroll für mehrere Gesellschaften der EAT HAPPY GROUP mit über 6.800 Mitarbeitenden

  • Fachliche & disziplinarische Führung und stetige Entwicklung des HR Administration & Payroll Teams mit aktuell 15 Mitarbeitenden

  • Sicherstellung einer korrekten, fristgerechten und rechtskonformen Lohn- und Gehaltsabrechnung inklusive Systemverantwortung (P&I Loga) sowie umfassender administrativer Prozesse und Jahresabschlussarbeiten

  • Qualitätssicherung sowie Weiterentwicklung von HR Adminstration-, Payroll- und Zeiterfassungsprozessen

  • Enge Zusammenarbeit mit der Director of HR sowie Sparringspartner:in für interne Stakeholder und Ansprechperson für externe Schnittstellen (Behörden, Sozialversicherungsträger, Dienstleister)

  • Steuerung und aktive Mitwirkung an HR-Projekten sowie Verantwortung für alle arbeitsrechtlichen Fragestellungen

  • Eigene operative Verantwortung für einen definierten Mitarbeitendenkreis

DAS BRINGST DU MIT:

  • Mindestens 4 Jahre Berufs- und Führungserfahrung in der Personaladministration & Inhouse-Lohnabrechnung

  • Sehr sichere, praxisnahe Kenntnisse im aktuellen Arbeits-, Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht, Erfahrung mit P&I Loga ist von Vorteil

  • Strukturierter, verantwortungsbewusster Arbeitsstil mit hohem Qualitäts- und Serviceanspruch

  • Ausgeprägte Hands-on-Mentalität, Organisationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Teamgeist, Kommunikationsstärke sowie interkulturelle Kompetenz

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

  • HAPPY HEALTH: Urban Sports Club Bezuschussung, 300 € Gesundheitszuschuss (für Zahnreinigung, Physiotherapie o.ä.), Happy Health Day

  • HAPPY TOGETHER: gemeinsame Company Breakfasts, Sommer-/ Weihnachtsfeier, CSD & Run of Colours Teilnahme, Charity Aktionen

  • HAPPY FLEXIBILITY: Hybrides Arbeitsmodell, umfängliche IT-Ausstattung, flexibles Arbeitszeitmodell

  • HAPPY GROWTH: 2‑tägige Welcome Days, individueller Einarbeitungsplan inkl. Welcome Gespräch, (Inhouse) Trainings & Workshops, regelmäßige Mitarbeitergespräche

  • HAPPY MOBILITY: Deutschlandticket, Dienstradleasing, betriebliche Altersvorsorge

Bereit für den nächsten Schritt mit uns? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

EAT HAPPY GROUP – FCF Holding GmbH

Hohenzollernring 31-35, 50672 Köln, Deutschland

Fragen oder Anmerkungen an: karriere@eathappygroup.com